Tradition trifft Moderne seit 1645: In der Brennerei Grüner Baum in Oberkirch-Ödsbach im Renchtal in der Ortenau entstehen seit zehn Generationen aussergewoehnliche Destillate mit unverwechselbarem Charakter. Brennmeister Johannes Müller-Herold verbindet traditionelle Brennkunst mit dem Gespür eines Gourmetkochs mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in Spitzenküchen.

Unsere Spezialitäten

Das Sortiment reicht von klassischen Obstbränden über alemannischen Whisky bis hin zu kreativen Erlebnislikören wie Johannisbeer-Buttercaramel oder Holunder-Schokoladen-Chili. Alle Produkte werden versandkostenfrei geliefert. Wählen Sie eine Kategorie und gelangen Sie direkt in den Online-Shop:

Klassiker
Traditionelle Obstbrände: Williams-Christ-Birne, Kirschwasser, Zwetschgenwasser.

Gold-Serie
Die Premiumklasse: preisgekrönte Edelbrände in höchster Qualität.

Erlebnisliköre
Kreative Kompositionen wie Holunder-Schokoladen-Chili. Eine Geschmacksreise.

Whisky & Co
Alemannischer Whisky aus dem Schwarzwald, reifgereift und unverwechselbar.

Gourmet-Serie & Raritäten
Besondere Spezialitäten und limitierte Raritäten für Kenner und Sammler.

Angebote
Probierpackungen, Geschenkverpackungen und aktuelle Sonderpreise.

Brennerei erleben

Wer mehr als nur eine Flasche möchte, findet bei Führungen und Degustationen einen echten Einblick in die Welt der Destillate. Aktuelle Termine und Events gibt es direkt auf der Website. Neuigkeiten, Raritäten und Angebote gibt es über die Flaschenpost, den Newsletter der Brennerei.

Die Brennerei ist dienstags bis samstags von 10 bis 19 Uhr geöffnet (donnerstags ab 15 Uhr, jeden ersten Samstag geschlossen). Adresse: Alm 35, 77704 Oberkirch-Ödsbach.

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